Menampilkan 5 Hasil
Kuliner

Kerak Telor: Rasa Tradisional Betawi yang Masih Bertahan di Tengah Kota Modern

Kalau kita bicara soal kuliner khas Jakarta, ada satu nama yang selalu punya tempat spesial di hati: Kerak Telor. Bukan cuma soal rasa, tapi juga cerita, budaya, dan pengalaman yang menyertainya. Buat saya pribadi, kerak telor itu bukan sekadar makanan. Ia seperti “mesin waktu” yang membawa kita kembali ke nuansa Betawi tempo dulu—sederhana, hangat, dan …

Kuliner

Tren Kuliner Hits 2025: Apa yang Bakal Melejit dan Tetap Bertahan?

Halo, foodies! Tahun baru, tren baru! Bicara soal kuliner, siapa sih yang nggak penasaran dengan menu-menu hits yang bakal booming di 2025? Nah, aku sudah merangkum tren kuliner yang bakal melejit tahun ini, plus apa saja yang tetap bertahan meski kondisi ekonomi sedang menantang. Yuk, langsung simak! Kuliner Digital: Cloud Kitchen dan Delivery Tetap Juaranya! …

Kuliner

Warung Mak Ene: Kuliner Sederhana yang Melezatkan di Desa Daru

Di Jalan Sarwani, jalur utama Desa Daru yang berada dekat dengan Perumahan Daru Indah, berdiri sebuah warung legendaris yang sudah menjadi tempat makan favorit banyak orang, yaitu Warung Mak Ene. Warung sederhana ini tidak hanya menjadi tempat persinggahan bagi warga sekitar, tetapi juga bagi siapa saja yang melintas di jalan utama desa tersebut. Di Jalan …

Kuliner

Bakso Ismo: Cita Rasa Khas di Perlintasan Kereta Daru

Jika Anda melintasi kawasan perlintasan kereta Daru, baik dalam perjalanan menuju atau dari Pasar Daru, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kuliner legendaris: Bakso Ismo. Berdiri sejak tahun 1990-an, kedai bakso ini telah menjadi ikon kuliner setempat dengan cita rasa yang khas dan kelezatan yang tak tertandingi. Sejarah dan Keunikan Bakso Ismo Bakso Ismo memulai kiprahnya …

Kuliner

Kuliner Khas Desa Daru Jambe: Tradisi Rasa yang Mulai Memudar

Desa Daru Jambe di Kabupaten Tangerang memiliki kekayaan kuliner tradisional yang dahulu menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari masyarakatnya. Jipang, kue cucur, kue cincin, ketan, dan dodol adalah makanan-makanan khas yang selalu hadir di meja makan, terutama saat bulan puasa. Namun, seiring waktu, keberadaan kuliner-kuliner ini semakin langka, bahkan nyaris punah. Tradisi membuat dan menikmati makanan …